매일 열공하는 EBS radio shows(25. 12. 15. 월) 이지잉글리쉬, 입이 트이는 영어.

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@이지 잉글리쉬.

<대화 연습>
A: I need to go to the mall to buy some gifts.
B: Me too, I've got a long list to check off.
A: I want something small to give my coworkers.
B: How about candles that smell nice?
A: Good idea! They're affordable and make great gifts.

A: 선물 좀 사러 쇼핑몰에 가야겠어.
B: 나도, 지워나갈 리스트가 길거든.
A: 동료들에게 줄 작은 선물이 필요해.
B: 향기가 좋은 양초 어때?
A: 좋은데! 가격도 적당하고 근사한 선물이 되겠어.

<핵심 표현>
I need to go to ~ 나 ~좀 가야해.
buy some gifts 선물 좀 사다.
check off 지워 나가다.
coworker 동료
candle 양초
affordable 가격이 적당한, 살 수 있는
make great gifts 근사한 선물이 되다.

<음성 파일>

이지잉글리시_2512_15.mp3

2.31MB

@입이 트이는 영어.

Strawberry Syrup.
딸기청 만들기.

<말하기 연습>
When late spring comes around and strawberries get cheaper, it's the perfect time to make strawberry syrup or jam. I started making strawberry syrup last year. It's simple to make and tastes great, so it's ideal as a dessert for the whole famil.
늦봄이 되면 딸기 가격이 저렴해지면서 딸기청이나 딸기잼을 만들기 좋은 시기가 됩니다. 작년부터 저는 딸기청을 만들기 시작했습니다. 만들기도 간단하면서 맛도 좋아서 가족 모두의 디저트로 손색이 없습니다.

First, wash the strawberries, remove the stems, and dry them thoroughly. Put them in a bowl and mash them with a masher or fork. When they have released some juice, add white sugar and stir until it dissolves. That's all there is to it.
먼저 딸기를 깨끗이 씻고 꼭지를 딴 다음 물기를 완전히 제거합니다. 그릇에 딸기를 담고 매셔나 포크로 과육을 뭉개 줍니다. 딸기물이 적당히 생기면 흰 설탕을 넣어 녹을 때까지 저어 줍니다. 그러면 완성입니다.

Finally, pour the syrup into a sterilized glass jar and seal it tightly. Leave it upside down for about a day, and then store it in the fridge. It keeps for about a month. Unlike strawberry jam, which needs to be simmered over heat, strawberry syrup is much easier to make and just as delicious.
마지막으로 소독한 유리병에 딸기청을 담고 단단히 밀봉해 주면 됩니다. 거꾸로 세워 하루 정도 두었다가 냉장 보관합니다. 유효 기간은 한 달 정도입니다. 딸기잼은 불 앞에서 졸이는 과정이 필요한데 반해, 딸기청은 훨씬 간단하면서도 맛도 좋습니다.

<핵심 표현>
spring comes around 봄이 돌아오다.
the perfect time to ~하기에 딱 접합한 시기
simple to make 만들기 간단한
for the whole family 가족 모두에게
remove the stems 꼭지를 떼다.
dry something thoroughly (~을) 완전히 말리다.
stir until it dissolves 녹을 때까지 젓다.
all there is to it 전부, 그저 그뿐
sterilized glass jar 소독한 유리병
seal it tightly 단단히 밀봉하다.
upside down 거꾸로
store it in the fridge 냉장고에 보관하다.
keep for about 약 ~동안 유지되다.
simmer over heat 약한 불에 끓이다. 졸이다.

<대화 연습>
A: Oh, is that strawberriy syrup? Did you make it yourself?
B: Yes, it's really easy to make.
A: If you stir it into milk, it must turn into a strawberry latte.
B: That's right. Or with sparkling water, it becomes a strawberry ade.
A: I bet it would be good with pancakes, too.
B: Sure. And it's delicious as a topping for plain yogurt, too.

A: 딸기청이네요? 직접 만드신 거예요?
B: 네, 만들기 정말 쉬워요.
A: 우유에 타 마시면, 딸기라떼가 되겠어요.
B: 맞아요. 탄산수에 타면 딸기에이드가 되고요.
A: 팬케이크랑 먹어도 맛있겠어요.
B: 그럼요. 플레인 요거트에 올려 먹어도 맛있어요.

<핵심 표현>
make it oneself 직접 만들다.
really easy to make 만들기 정말 쉬운
stir it into ~에 섞어 놓다.
sparkling water 탄산수
a topping for ~의 토핑 재료.

<음성 파일>

입트영_2512_15.mp3

3.90MB

<영작 연습>
1. 이른 아침은 명상을 하기에 아주 좋은 시간이다.
Early morning is the perfect to time to meditate.
2. 그거 냉장고에 보관해야 돼?
Do I need to store it in the fridge?
3. 하루 정도만 지나도 상하니까, 곧바로 먹도록 해.
It only keeps for about a day, so eat it right away.
4. 이거 만들기 엄청 쉽다고 네가 말하지 않았어?
Didn't you say this is really easy to make?
5. 그걸 요거트에 섞어 넣으면 아주 맛있어.
It tastes great if you stir it into some yogurt.

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